Portal de Andalucía

El lujo de alimentarnos

El lujo de alimentarnos

El sistema alimentario global parece estar en jaque. La guerra en Ucrania ha traído a primera página los graves problemas estructurales de producción y distribución de alimentos. Algunos de ellos han visto disminuir su oferta, bien porque no pueden producirse, bien...

Poderío: mucho lirili y poco lerele…

Poderío: mucho lirili y poco lerele…

Quería compartir desde hace tiempo estas reflexiones; ahora, el revuelo mediático ocasionado por el famoso anuncio de la cerveza de marras me ha proporcionado la coyuntura para hacerlo. Aclaro desde el principio que no me interesa tanto el anuncio cuanto el concepto...

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