Comienza la campaña del pimiento en la cooperativa de Marinaleda

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Un nuevo año, y tras completarse el proceso agronómico de maduración en campo, se inicia la campaña de recolección del pimiento en la finca EL HUMOSO gestionada por la cooperativa MARINALEDA SCA.

En esta ocasión la campaña se inicia con la recolección del pimiento rojo grande que será procesado en las instalaciones de la propia cooperativa para, tras ser cortado, salir con destino a las empresas congeladoras murcianas con las que esta año se han formalizado contratos. Esta variedad generará con su recolección unos 1.500 jornales en campo y otros 1.600 en fábrica en este caso principalmente del colectivo de mujeres.

Junto a ello, una segunda superficie de cultivo de pimientos irá destinada a la cooperativa de Carla con la que se ha firmado un acuerdo de colaboración este año que igualmente generará 1.500 jornales en campo y por último hay previsiones de creación de otros 1.200 jornales con una producción de pimientos a comercializar para una firma de primer nivel del sector de pastas.